Kokos-Blaubeer Tiramisú | Kalorienarme Dessertcreme

Zutaten (4 Portionen)

Biskuitboden

Creme

Topping

  • 1 Banane
  • 40g Blaubeeren

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180° vorheizen.
  2. Das Eiklar steif schlagen, die restlichen Zutaten mixen und zum Schluss den Ei-Schnee unterheben. Auf einem Backpapier ausstreichen und für 10min in den vorgeheizten Ofen schieben.
  3. Den Boden abkühlen lassen und nach Größe der Auflaufform so aufteilen, dass man zwei Schichten bekommt.
  4. Die Creme anrühren (etwas Flüssigkeit hinzugeben) und im Wechsel mit dem Biskuitboden und der Hälfte der Bananenscheiben Schichten.
  5. Zum Schluss mit den Banane, Blaubeeren und Backkakao toppen und für 2h in den Kühlschrank stellen.
  6. Langsam genießen

Nährwerte (gesamte Portion)

  • 665 Kcal
  • 82g Protein
  • 64g Kohlenhydrate
  • 7g Fett

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