Gebratener Reis mit Pulled Chicken | Grillreste richtig verwerten

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Reis aufsetzen und während dessen das Gemüse in feine Würfel schneiden.
  2. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Zwiebelwürfel andünsten.
  3. Anschließend das restliche  Gemüse hinzugeben und unter ständigem Wenden gemeinsam anbraten.
  4. Das zerrupfte Hähnchenfleisch hinzugeben und mit der Sojasoße und Hoisin-Soße ablöschen und gut verrühren mit dem Gemüse.
  5. Nun den fertig gekochten Reis hinzugeben, gut vermengen und servieren.
  6. Guten Genuss

Nährwerte

  • 531 Kcal
  • 38g Protein
  • 79g Kohlenhydrate
  • 10g Fett

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