Mediterraner Fitness Burger & Chocolate Chip Cookie Dough Brownies | Fitnesskoch trifft Fitnesskoch #1

ᴡᴇʀʙᴜɴɢ/Anzeige

Ich freue mich euch ab sofort hier auf dem Blog die Rezepte eines neuen Formats mit meinem lieben Kollegen Tobias Rothe präsentieren zu dürfen. Tobi ist gelernter Koch und leidenschaftlicher Personal Trainer und liebt und lebt den gleichen Lifestyle wie ich auch. Umso schöner war es, als er sich dazu bereit erklärt hat mit mir gemeinsam ein neues Format ins Leben zu rufen, das euch neben den Rezepten auch viel Mehrwert drumherum bringen soll.

Freut euch auf ein cooles erstes gemeinsames Video, wo Tobi euch einen gourmethaften mediterranen Burger vorstellt und ich das passendes Dessert dazu liefere, mit ein paar saftigen Chocolate Chip Cookie Dough Brownies. Die Zutaten findet ihr in der Beschreibung und die genaue Zubereitung in dem Video, welches ich euch unter dem Beitrag verlinkt habe.

Lasst unbedingt ein Like da, abonniert den Kanal und lasst vor allem einen Kommentar da, wenn ihr mehr davon sehen wollt, denn ich kann euch eines versprechen: Wenn zwei leidenschaftliche Fitnessköche zusammentreffen, kann es nur lecker werden 😉

Eure Fitnessköche

Tobi & Carmine

Du bist immer wieder auf der Suche nach gesunden Alternativen, die sich schnell, einfach und lecker zubereiten lassen?  In meinen Kochbüchern findest du eine sehr große Auswahl an Rezepten, die nicht nur für Fitnesssportler geeignet sind, sondern für jeden, der seiner Gesundheit etwas gutes tun und seine Figurziele erreichen möchte. Lass dich überraschen, wie gut gesund schmecken kann. Ich beweise es dir!

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Mediterraner Fitness Burger by Tobias Rothe

  • 2 Brötchen oder Burger Buns

Toppings

  • Tomate & Gurke
  • Roten Zwiebel
  • Rucola

Burger Pattie

  • 400g Fettreduziertes Rinderhackfleisch
  • Salz & Pfeffer
  • Djon Senf

Nach Geschmack verfeinern, zwei Patties daraus formen und in Olivenöl anbraten.

Burger „Sauce“

  • Getrocknete Tomaten
  • 200g Körniger Frischkäse 0.4%
  • Granatapfelkerne
  • Djon Senf
  • Bund Basilikum
  • Getrockneter Rosmarin & Thymian
  • Limettensaft
  • 1 Frühlingszwiebel

In einer Schüssel verrühren und auf die beiden Burger verteilen. Der Rest kann z.B. als Beilage mit etwas zusätzlichen Rucola serviert werden.

Chocolate Chip Peanutbutter Brownies by Carmine Stillitano

Hier findest du meine beiden Kochbücher mit über 200 schnellen, einfachen, leckeren und gesunden Fitnessrezepten

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