Superfood-Mugcake | Heimischer Haferflockenkuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  2. Den Spinat und das Eiklar mit etwas Flüssigkeit grob pürieren und unter die Trockenmasse rühren.
  3. Mit den Flavdrops etwas nachsüßen und nach und nach Wasser hinzugeben, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  4. In eine mikrowellenfeste Schüssel geben und für 8-9min in der Mikrowelle erhitzen.
  5. Auf einem Teller stürzen und genießen.

Nährwerte

  • 531 Kcal
  • 40g Protein
  • 60g Kohlenhydrate
  • 14g Fett

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