Ofengemüse mit Feta | Schnelles und einfaches Meal Prep Gericht

Ofengemüse mit Feta | Schnelles und einfaches Meal Prep Gericht

Werbung

Ofengemüse mit Feta | Schnelles und einfaches Meal Prep Gericht

407 Kcal | 21g Protein | 55g Kohlenhydrate | 13g Fett

Einen wunderschönen guten Abend liebe Qommunity,

Ihr wollt eine gesunde, sättigende und leckere Mahlzeit, ohne dafür lange in der Küche stehen zu müssen? Dann habe ich heute genau das richtige Rezept für euch: Ofengemüse! Ofengemüse gehört schon seit Jahren zu meinen absoluten Lieblingsrezepten und landet regelmäßig auf meinem Teller.

Das Praktische an Ofengemüse ist, dass ihr nur das Gemüse vorbereiten müsst. Danach kann das Ganze auch schon auf einem Blech verteilt und in den Ofen geschoben werden. Das war’s auch schon! Einfacher geht es wirklich nicht, oder? Die Vorbereitung dauert keine 10 Minuten und benötigt absolut keine Kocherfahrung. Während das Ofengemüse vor sich hin gart, könnt ihr andere Dinge erledigen und die Zeit effektiv nutzen.

Ofengemüse war schon oft mein Retter in der Not, wenn ich eine ausgewogene und leckere Mahlzeit haben wollte, aber nur wenig Zeit hatte. Ob als schnelles Feierabend Rezept, einfaches Meal Prep Gericht oder leichtes Mittagessen – Ofengemüse macht nicht nur satt, sondern auch glücklich!

Ich stelle euch heute eine meiner liebsten Varianten vor: Ofengemüse mit Feta und Kartoffeln. Das schmeckt nicht nur unfassbar gut, sondern ist auch gesund und sättigend.

Ihr könnt das Ofengemüse aber ganz eurem eigenen Geschmack anpassen und das Gemüse oder die Proteinquelle austauschen. Statt Feta passt beispielsweise auch Hähnchen hervorragend dazu oder ihr rührt euch stattdessen einen Quark Dip an. Die Möglichkeiten sind endlos und so wird dieses abwechslungsreiche Rezept auch garantiert nie langweilig!

 

Mit den besten Grüßen aus IQs Kitchen

Euer Q

Du bist immer wieder auf der Suche nach gesunden Alternativen, die sich schnell, einfach und lecker zubereiten lassen?  In meinen Kochbüchern findest du eine sehr große Auswahl an Rezepten, die nicht nur für Fitnesssportler geeignet sind, sondern für jeden, der seiner Gesundheit etwas gutes tun und seine Figurziele erreichen möchte. Lass dich überraschen, wie gut gesund schmecken kann. Ich beweise es dir!

Hier klicken, die Bücher besorgen und garantiert glücklich werden.

Zutaten

  • 250g Kartoffeln (roh)
  • 50g Feta Light
  • 5 Stangen grüner Spargel
  • 5 Braune Champignons
  • ½ Rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1TL Olivenöl
  • Salz
  • Kräuter der Provence

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200° Umluft vorheizen, die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden und das Gemüse grob schnippeln.
  2. Alles in eine Schüssel geben. Mit den Gewürzen, Kräutern und dem Olivenöl vermengen und auf das Backblech verteilen.
  3. Für 20min in den Ofen schieben und zum Schluss mit zerbröseltem Fetakäse verfeinern.

Nährwerte (ganzer Auflauf)

  • 407 Kcal
  • 21g Protein
  • 55g Kohlenhydrate
  • 13g Fett

Hier findest du meine beiden Kochbücher mit über 200 schnellen, einfachen, leckeren und gesunden Fitnessrezepten

Wenn du dich für kalorienarme und proteinreiche Back- und Dessertspeisen interessierst, dann schau dich hier um

Du bist ein Fan von leckeren Bowls, Dressings und Frozen ShaQes mit maximalem Genussfaktor und wenig Kalorien? Hier klicken!

Leave a Comment

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.