Blownies | High Protein Blondie-Brownie Mix
73 Kcal | 7.5g Protein | 7.5g Kohlenhydrate | 0.7g Fett
Moin Moin meine liebe Community,
wie heute Morgen versprochen möchte ich euch das Rezept für diese köstlichen Blownies – einem Mix aus Brownies & Blondies, der super spontan entstanden ist, nicht vorenthalten. Spontane Ideen bleiben einfach die besten, oder? 😀
Ich werde mich jetzt noch ein bisschen an den Pool legen und entspannen. Euch wünsche ich einen super Start in diese neue Woche und ich freue mich jetzt schon auf eure Kreationen und euer Feedback zu den #Blownies hier. 🙂
Euer Fitnesskoch
Q
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Du bist immer wieder auf der Suche nach gesunden Alternativen, die sich schnell, einfach und lecker zubereiten lassen? In meinen Kochbüchern findest du eine sehr große Auswahl an Rezepten, die nicht nur für Fitnesssportler geeignet sind, sondern für jeden, der seiner Gesundheit etwas gutes tun und seine Figurziele erreichen möchte. Lass dich überraschen, wiegut gesund schmecken kann. Ich beweise es dir!
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Zutaten
Dunkler Teig
- 125g Kidneybohnen
- 30g TOTAL PROTEIN „Schoko Brownie“ oder „Schoko-Karamell“ (mit IQ10 10% sparen)
- 5g Chunky Flavour „Vollmilch Schokolade“
- 5g Backkakao
- 3g Backpulver
- 30g Dinkelmehl
- 1 Eiklar
- Wasser bis es zähl cremig wird
Heller Teig
- 125g Kichererbsen
- 30g Total Protein „Vanille Eiscreme“
- 30g Dinkelmehl
- 5g Chunky Flavour „Vanilla Dream“
- 3g Backpulver
- 1 Eiklar
- Wasser bis es zäh cremig wird
Vegane Option:
Doppelte Menge an Chunky Flavour verwenden ohne das Total Protein und das Eiklar durch 2 TL Flohsamenschalen ersetzen. 5 Minuten quellen lassen, damit die Masse gebunden wird.
Zubereitung
- Die Zutaten jeweils miteinander vermengen und mit dem Pürierstab in einem geeigneten Gefäß pürieren.
- Ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
- Die beiden Teigsorten im Wechsel schichten.
- Bei 180 Grad Umluft für etwa 25-30 Minuten backen (Beobachten – falls es zu dunkel wird mit einem Backpapier abdecken.)
- Servieren und genießen 🙂
Nährwerte (pro Stück bei 10)
- 73 Kcal
- 7.5g Protein
- 7.5g Kohlenhydrate
- 0.7g Fett
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