Salted Caramel-Chocolate Cheesecake Cookie

Salted Caramel-Chocolate Pretzel Cookie mit Cheesecake Füllung

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Salted Caramel-Chocolate Pretzel Cookie mit Cheesecake Füllung

105 Kcal | 11.5g Protein | 10g Kohlenhydrate | 1g Fett

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Zutaten (6 Stück)

Schoko-Karamell Cookies

Cheesecake Füllung

Topping

  • 10g Haselnuss Krokant
  • 15g Mini-Bretzel
  • Wahlweise etwas Schoko- & Karamell-Sauce als Topping

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 170° Umluft vorheizen.
  2. Alle Zutaten für den Schoko-Karamell Cookie mit einem guten Schuss Wasser mixen, sodass eine cremige Masse entsteht, die man mit dem Löffel gut auf dem Backpapier portionieren kann. Es sollte nicht zerlaufen.
  3. Die Cheesecake Füllung mit einem kleinen Schuss Wasser anrühren. Die Creme sollte eher etwas fester, als zu flüssig sein.
  4. Aus etwa der Hälfte der Schokomasse Teigkleckse mit ausreichend Abstand auf dem Backpapier formen, mittig einen Klecks der Cheesecake Füllung verteilen und mit der restlichen Schokomasse bedecken.
  5. Zum Schluss etwas Krokant und Bretzel-Stückchen auf die Cookies verteilen und für ca. 15-20min in den Ofen schieben (je nach Ofen variiert die Zeit etwas).
  6. Guten Genuss 🙂

Nährwerte (pro Cookie)

  • 105 Kalorien
  • 11.5g Protein
  • 10g Kohlenhydrate
  • 1g Fett

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